23 · 10 · 23 Gary Meyer presenta THE ART OF EATING: THE LIFE OF M.F.K. FISHER en el FICM Compartir en twitter Compartir en facebook Compartir con correo Copiar al portapapeles Said García La escritora gastronómica estadounidense M.F.K. Fisher transformó la perspectiva de la cocina, entendida tradicionalmente como una actividad doméstica, en un estudio crítico de la vida misma, lo cual logró una reevaluación de lo femenino. The Art of Eating: The Life of M.F.K. Fisher (2022) es un documental que recorre su vida e impacto. Gary Meyer Escrita y dirigida por Gregory Bezat y presentada antes en el Festival de Cine de Mill Valley (2022) y el Festival de Cine Independiente de Memphis (2022), la película llega ahora al 21er Festival Internacional de Cine de Morelia (FICM). Durante la presentación del documental, el productor Gary Meyer respondió dudas del público y reveló que, a muy temprana edad, él tuvo un acercamiento a las obras de Fisher, específicamente Cómo cocinar un lobo, libro del que bromeó: “Me desencantó porque pensé que trataría sobre hombres lobo”. Meyer habló también sobre el distanciamiento entre la sociedad contemporánea y la cocina: “Creo que los programas donde vemos que la gente cocina nos hacen pensar ‘no puedo hacerlo’, pero también veo una tendencia en la gente de buscar alimentos directos del campo y cocinar más saludablemente”. Finalmente dijo que le encanta el festival; tanto, que ha venido como espectador y comensal para disfrutar del mole.
