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Comedor de cobre + The Michoacán File
Comedor de cobre
Comedor de cobre enlaza y atesora la artesanía y la gastronomía de Michoacán, congregando a un festín sumergido en el brillo del cazo de cobre. Esta es la historia de mujeres michoacanas que se embarcan juntas en una travesía de sabores, resiliencia y tradiciones, donde sus historias se entrelazan al calor del fogón.
The Michoacán File
Este documental aborda el origen, historia e impacto de la cocina mexicana en la sociedad moderna, describiendo cómo se convirtió en la primer cocina denominada patrimonio cultural de la humanidad y todas las influencias que la hacen infinita en sus recetas, variedades y sabores. Narrado por Danny Trejo.