2023 | B/N | 91:!2 Este documental aborda el origen, historia e impacto de la cocina mexicana en la sociedad moderna, describiendo cómo se convirtió en la primer cocina denominada patrimonio cultural de la humanidad y todas las influencias que la hacen infinita en sus recetas, variedades y sabores. Narrado por Danny Trejo. País: México Dirección: Arsuaga Cárdenas; Bernardo Guión: Gransden; Greg Producción: Arsuaga; Bernardo, García-Urtiaga; Plácido Arango Fotografía: G. R.; Nassif, Almeida Junquera; Roberto, Serna; Patricio, Bautista; Claudio Sonido: Lemus Paz; Luisa Fernanda, Andrés Villarreal; Gerardo Música: Treviño; Adrián “Rojo” Reparto:Bravo Lázaro; Juana, Mendoza; Abigail, González Leandro; Antonina, López Morales; Gloria, López Morales; Francisco, Iturriaga; Yuriria, Herrera Díaz; Adrián, Calderón; César, García; Clang, Pant; Pushpesh, Deckman; Drew, Bayless; Rick, Adrià; Albert, Ruiz Año de Participación en el FICM: 2023
2023 | B/N | 91:!2 Este documental aborda el origen, historia e impacto de la cocina mexicana en la sociedad moderna, describiendo cómo se convirtió en la primer cocina denominada patrimonio cultural de la humanidad y todas las influencias que la hacen infinita en sus recetas, variedades y sabores. Narrado por Danny Trejo. País: México Dirección: Arsuaga Cárdenas; Bernardo Guión: Gransden; Greg Producción: Arsuaga; Bernardo, García-Urtiaga; Plácido Arango Fotografía: G. R.; Nassif, Almeida Junquera; Roberto, Serna; Patricio, Bautista; Claudio Sonido: Lemus Paz; Luisa Fernanda, Andrés Villarreal; Gerardo Música: Treviño; Adrián “Rojo” Reparto:Bravo Lázaro; Juana, Mendoza; Abigail, González Leandro; Antonina, López Morales; Gloria, López Morales; Francisco, Iturriaga; Yuriria, Herrera Díaz; Adrián, Calderón; César, García; Clang, Pant; Pushpesh, Deckman; Drew, Bayless; Rick, Adrià; Albert, Ruiz Año de Participación en el FICM: 2023
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